O interior da muralha do Castelo de Lanhoso foi o cenário escolhido para receber a apresentação da iniciativa Fins-de-semana Gastronómicos - Coisas Nossas à Mesa, que começam este sábado, com o Cozido à Portuguesa.
Até ao final do ano, cabrito assado no forno, o bacalhau “à Vítor”, “o bife à Romaria”, o arroz de frango “pica no chão” são alguns dos muitos pratos de cozinha regional que podem ser degustados, acompanhados por um harmonioso, fresco e intenso vinho verde característico desta região. “O concelho tem uma cozinha de excelência, que é muito bem apresentada pelos restaurantes locais. E, por isso, felicito os parceiros desta iniciativa por aderirem, reconhecendo o trabalho de qualidade que fazem nos vossos restaurantes”, salientou o Presidente da Câmara Municipal da Póvoa de Lanhoso, Avelino Silva.
Esta iniciativa integra-se num conjunto de atividades de promoção das potencialidades turísticas da gastronomia local, aliadas a outras áreas de relevância cultural e patrimonial. O autarca destacou este produto turístico. “Os fins-de-semana gastronómicos são também uma alavanca para o comércio e para a restauração do concelho. Ao promovermos os restaurantes, estamos a promover este território, o seu património e a nossa cultura”, referiu.
Para Avelino Silva, trata-se aqui também de valorizar a parceria com os agentes económicos locais. “O trabalho que fazemos na promoção turística do concelho não é apenas com o objetivo de afirmar externamente a nossa terra. É, acima de tudo, para dinamizar a nossa economia nas várias áreas. Estamos a investir permanentemente na criação de programas de animação de rua, precisamente para atrair mais visitantes à Póvoa de Lanhoso. Faço votos para que esta iniciativa seja um sucesso”, concluiu.
Os fins-de-semana gastronómicos arrancam este sábado e domingo, dias 23 e 24 de fevereiro, com o destaque a ir para o Cozido à Portuguesa.
Estabelecimentos aderentes:
. Abba, Águas Santas e Moure
. Bira à Portuguesa, Póvoa de Lanhoso
. O Cantinho das Eiras, Garfe
. Taberna da Aurora, Vilela
. Velho Minho, Póvoa de Lanhoso
Programa:
12h00 - Verde de boas vindas no Posto de Turismo 10h00 - 12h30 e 14h00 - 17h00 - Visitas gratuitas no Castelo de Lanhoso
Mostra de produtos regionais no Posto de turismo.
Aderiram aos fins de semana gastronómicos os seguintes restaurantes:
. Restaurante O Vítor, S. João de Rei
. Hotel Rural Maria da Fonte
. Abba, Águas Santas
. Bira à Portuguesa, Póvoa de Lanhoso,
. O Cantinho das Eiras, Garfe
. Taberna da Aurora, Vilela
. Velho Minho, Póvoa de Lanhoso
PROGRAMA FINS-DE-SEMANA GASTRONÓMICOS 2019
1.º FIM-DE-SEMANA GASTRONÓMICO, 23 E 24 DE FEVEREIRO
- COZIDO À PORTUGUESA
2.º FIM-DE-SEMANA GASTRONÓMICO, 15, 16 E 17 DE MARÇO
- CABRITO À S. JOSÉ
3.º FIM-DE-SEMANA GASTRONÓMICO, 26, 27 E 28 DE ABRIL
- PETISCOS TRADICIONAIS
4.º.FIM-DE-SEMANA GASTRONÓMICO, 10,11 E 12 DE MAIO
- SENHOR BACALHAU
5.º FIM-DE-SEMANA GASTRONÓMICO, 31 DE AGOSTO, 1 E 2 DE SETEMBRO
- BIFE À ROMARIA
6.º FIM-DE-SEMANA GASTRONÓMICO, 21 E 22 DE SETEMBRO
- MASSA À LAVRADOR
7. º FIM-DE-SEMANA GASTRONÓMICO, 8, 9 E 10 DE NOVEMBRO
- PAPAS SARRABULHO & E ROJÕES